آخرین خبرها
خانه / آشپرخانه / آش ها / آش حلیصه
آش حلیصه

آش حلیصه

طرز تهیه آش حلیصه:

مواد لازم:

گندم 👈یک کیلو
نخود 👈یک لیوان
نمک دریا 👈به مقدار لازم
پیاز👈 یک عدد
قلم گوسفندی یا پاچه 👈 دو عدد

طرز تهیه:

اول یک کیلو گندم رو با یک لیوان نخود از شب قبل خیس کنید و بعد موقع بار گذاشتن آبش رو خالی کنید و آب تازه اضافه کنید و بزارید روی حرارت نمک دریا و پیاز تفت داده رو هم اضافه کنید و بزارید که گندم خوب پخته و وارفته بشه. قلم گوسفندی یا پاچه رو هم بزارید از قبل خوب پخته بشه و در آخر استخوان رو جدا کرده و ما بقی رو داخل آش بریزید. باید خوب جا بیفته تقریبا مثل آش دندونی میشه…

خواص:

طبـیعـت گرم و تـر
جلوگیری از پیری زودرس
رفع یبوست
مقوی
انرژی زا

غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست   دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست

گردآورنده: خانم حسنا فرنقی  

آش

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

عبارت امنیتی(عددمناسب را در جای خالی وارد کنید) *