آخرین خبرها
خانه / آیا میدانید که ... / آیا می دانید که خوردن پنیر خصوصاً همراه گردو به غیر از صبحانه دواست و الا مرض است؟
آیا می دانید که خوردن پنیر خصوصاً همراه گردو به غیر از صبحانه دواست و الا مرض است؟
نان و پنیر و گردو

آیا می دانید که خوردن پنیر خصوصاً همراه گردو به غیر از صبحانه دواست و الا مرض است؟

پنیر باعث هضم سریع غذایی که همراه آن مصرف شده است می گردد. بنابراین در وعدۀ صبحانه که باید کامل و کافی باشد تا انرژی کافی برای فعالیت های روزانه را به فرد بدهد مناسب نیست و همچنین باید هضم صبحانه به کندی صورت گیرد که فرد سریع احساس گرسنگی نکند و از خوردن ناهار زیاد اجتناب کند؛ پنیر اصلاً صبحانۀ خوبی نیست ولی در شب که باید غذایی سبک خورده شود و بعد از هضم اولیۀ شام، فرد بخوابد (حداقل ۲-۳ ساعت فاصله شام تا خواب رعایت گردد.) پنیر به این هضم سریع کمک می کند و فرد خواب مطلوب و با کیفیتی خواهد داشت.

بنابراین پنیر صبحانه ای بد و شامی مناسب و عالی است و کلاً در منابع طب سنتی مصرف زیاد پنیر منع گردیده است و گفته شده است فواید آن برای بدن بسیار کم است.

۱۱ نظر

  1. فکر میکنم آ دم از اخبار روز جهان، به خصوص اخبار علمی بی اطلاع باشه با آ رامش بیشتری زندگی کنه.

  2. سلام.واقعا عالیه و عاشق این بحثام.دوس دارم ادامه بدمو تو زندگیم استفاده کنم.آقای دکتر ی نظری داشتم.اگه میگین ی کاریو نکنیم یا ی چیزی استفاده نکنیم به جاش چی استفاده کنیم؟؟؟مث همین صبحونه اگه پنیر مصرف نکنیم کره و عسل و مربا و خیار و گوجه میمونه.خیار که گفته شد خوب نیست عسل و مربا و کره هم که ماشاا… الان همش بسته بندیو خوب نیست.من واقعا گیج شدم الان

    • با سلام و احترام
      دانستن خوب و بد مواد غذایی و چگونگی مصرف آنها، دریچه ای از آگاهی را برای شما باز خواهد کرد که بتوانید در مورد سلامتی خود بیشتر حساس باشید و در صورتی که سعی نمایید مواد غذایی سالم را به سهولت تهیه و مصرف نمایید.
      گروه مدیریت سایت

    • دوست عزیز شما میتونید عسل محلی که الان داخل لبنیاتی های سطح شهر ها زیاده و کره که به صورت گلوله ای داره به فروش میرسه از اونا تهیه کنید.
      موفق و مؤید باشید.

  3. با سلام خدمت همه خوانندگان.دوست عزیز امروزه هرچه جلوتر میریم تازه می فهمیم سبک زندگی غذایی که داریم با قدیم زمین تا آسمون تفاوت داره و چقدر سبک زندگی غلطی داریم.به عنوان مثال همین صبحانه.به جای اینکه غذاهای پخته را صبح بخوریم به پنیر و کره صنعتی و خیار گوجه وچای شیرین و امثالهم روی آوردیم.در حالی که در قدیم کله پاچه، آش گندم وهلیم،کاچی و شیر برنج و شیر جوشیده و تخم مرغ و…میخوردن که بتونن با انرژی بیشتری هم کار بکنند.مثلا مادر خونه سحر بلند میشد وغذا رو بار میذاشت تا موقع نماز و طلوع آفتاب که همه بلند میشدن یه غذای گرم وحسابی بخورن.اما الان به هرکی بگی کله پاچه خوردم مسخره میکنن.یا نهار رو که دوسه ساعت بعد از اذان ظهر و زوال می خوردن.با این وجود فکر نمیکنم نیازی بود که شام مفصل و سنگینی بخورن.میان وعده ها وعصر ها هم سکنجبین با کاهو و میوه و…میل میکردن.اما امروزه جدای از مصرف مواد فست فودی و کارخونه ای و سرخ کردنی.با غذا حتما ماست و سالاد و نوشابه و هرچی دم دستشون بیاد میخورن و پخته و نپخته را قاطی میکنن.تازه بد غذا هم هستند.میخوان مریض هم نشن!قدیم سالی یه بارم دکتر نمیرفتن اصلا دکتر شیمیایی کجا گیر میومد؟اگرم کوچک ترین مشکلی می گرفتن خودشون خودشونو درمان می کردن با چندتا جوشونده ساده.آیا وقت اون نرسیده که سبک زندگیمونو اصلاح کنیم؟من واقعا تاسف میخورم برای نسل های جدید که سوء تغذیه دارن.گوشت و کله پاچه و سیرابی و را که از بس نپختیم اصلا حرفشو نزن که لب نمیزنن.همش مرغ یا ماکارونی یا سادویچ و غذای بیرون.تازه اگه خوش خوراک باشن.وای به روزی که بد غذا باشه که دیگه نگووووووووو.فقط کیک و خوراکی های…به کجا داریم میریییییم؟چرا مادرا اینقدر ضعیف شدن؟مادر که رکن اساسی زندگی هست واگه مریض وضعیف باشه بچه ها ونسل ضعیف به جامعه تحویل میده.از ویار وتهوع بارداری تا استراحت مطلق و بعدشم که شیر ندارن بدن بچه بخوره و هزارتا مشکل کیست وفیبروم ونازایی و……….که خودتون بهتر میدونید.یه کم به فکر سلامتیمون باشیم.بله اولش سخته.سخته شروع کنید غذاهای سنتی درست کنید.چون مزش خیلی اوقات به فست فود بیرون نمیرسه و وقت گیرم هست.اما هیچ چیز ارزش سلامتی رو نداره.یه مدت که تلاش کنید واقعا دستتون میاد.تو رو خدا به بچه هامون وبه بدنمون ظلم نکنیم. قیامت باید پاسخگو باشیم.این همه هزینه دکتر را میشه کم کرد.میشه یه روز بدون سر درد و نفخ و معده درد و کوفتگی کسلی و افسردگی و ….تجربه کرد.فقط بستگی داره خودت چقدر اراده داشته باشی و تصمیم نهایی رو بگیری.اولش با مخالفت اطرافیان و دلسرد شدن از طرفشون مواجه میشی ولی دیر یا زود دنیا میفهمه راه غلط رو در پیش گرفته.هزینه خودتم کمتر میشه.به جای رفتن به فروشگاه و خرید غذاهای یخ زده مثل گوشت گااااو و… و ماکارانی و شکلات وانواع سس ها و روغن های صنعتی و لبنیات بی مزه کارخونه ای و سوسیس کالباس و… میری لبنیات سنتی و ماهی زنده وگوشت تازه گوسفندی ومرغ و تخم مرغ محلی و روغن حیوانی یا گیاهی سنتی ونون تازه امثالهم میخری…خیلی سالم وخوشمزه.حتی افراد کم در آمدم میتونن سالم زندگی کنن.چرا به جای پخت عدسی به ساندیج روی میاریم؟درحالی که زمین تا آسمون ارزش غذاییشون فرق میکنه؟زمان پختشونم چندان تفاوتی نداره.به امید سلاااااامتی

  4. درود بر شما
    از نهار های سنتی ایرانی که حتی ژنرال شاردن فرانسوی در اصفهان دیده است و ثبت کرده است همین نان و پنیر و انگور، نان و پنیر طالبی و … بوده است که مردم آن دوران به تأسی از اجدادشان در تابستان گرم این غذای بدون پختن و سرد را مصرف می کرده اند.

  5. با دورود
    باتشکر ازاقای دکتر روازاده ودست اندرکا ان وی
    مردم کمتر وقت برای مطالعه وسلامتی می گذارنند ، وهمین امر باعث غفلت درسلامتی خود می شوند .

  6. باسلام
    باتشکر ازمتن
    یه سوال داشتم از خدمتتون. خوردن پنیر وخیار وگوجه در شب مضر است؟

    • باسمه تعالی
      باسلام و احترام
      گوجه فرنگی به هیچ وجه مورد تایید نمی باشد.
      خیار هم باید خیار رسیده و بزرگ باشد.
      ضمنا پنیر با گردو حتما مصرف شود.
      گروه مدیریت سایت

  7. چنان در چنبره تبلیغ فواید گوجه فرنگی گیر افتاده ایم که بیرون آمدن ار آن، همت و توفیق می خواهد!!!

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید. *