آخرین خبرها
خانه / اخبار / باکتری های مضر در خوراکی های خامه دار
باکتری های مضر در خوراکی های خامه دار
باکتری های مضر در خوراکی های خامه دار

باکتری های مضر در خوراکی های خامه دار

مطالعات نشان می دهد سالمونلا و دیگر پاتوژن ها می توانند برای حداقل ۶ ماه در کلوچه ها و خوراکی های خامه دار باقی بمانند. سالمونلا می تواند ۷۲-۱۲ ساعت پس از آلودگی بدن، سبب اسهال، تب و کرامپ های شکمی شود.

این باکتری عمری بیش از ۱۲۵ سال دارد.

Journal of food protection 23 December 2015.

 

منبع: نشریه نوین پزشکی│شماره ۶۱۲│۱۵ دی ۹۴

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید. *