آخرین خبرها
خانه / آشپرخانه / شربت زرد آلو
شربت زرد آلو

شربت زرد آلو

مواد لازم:

زردآلو 👈 یک کیلو
 عسل 👈 نصف لیوان
آب 👈 دو لیتر
چوب دارچین 👈 ۱عدد

طرز تهیه:

آب و عسل و چوب دارچین را جوشانده ،زردآلوی پاک شده و نصف شده را اضافه میکنیم بعد از جوش آمدن ۱۰ دقیقه دیگر میجوشانیم. سپس از صافی رد کرده وقتی خنک شد در یخچال گذاشته و سرو میکنیم. در صورتی که شربت ما غلیظ و بیش از حد شیرین بود کمی آب خنک مخلوط میکنیم. در صورتی که مایل بودید کمپوت درست کنید بعد از جوش آمدن آب و عسل حدود ۵دقیقه با زردآلو جوشانده از حرارت برمیداریم. برای طعم دهی از میخک، دارچین و زنجبیل تازه استفاده کنید.

خواص:

زرآلو باز کننده گرفتگی های مجاری عروقی
زردآلوی شیرین، ملین است.
زردآلو بدبویی دهان را از بین می برد.
ضد عطش
ضد سرطان علی الخصوص سرطان ریه و لوزالمعده
درمان کم خونی

توجه:

زردآلو برای سردمزاجان و کسانی که معده ضعیف دارند و اشخاص کهنسال مضر است.

غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست   دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست

 

گردآورنده: خانم حسنا فرنقی  

زرد آلو

 

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید. *