آخرین خبرها

مصرف خورش چرب گوسفندی

عنوان:مصرف خورش چرب گوسفندیسن:۳۹ سال
جنسیت:مرد

 

پرسش : آیا مصرف خورش چرب گوسفندی چربی خون و کلسترول و تری گلیسرید را می­افزاید؟

پاسخ :

–         در کل مصرف روغن حیوانی یا دنبه گوسفند از روغن نباتی (مایع و جامد) بهتر است.

–                  اما در سن بالای ۵۰ بهتر است کمتر غذای چرب مصرف شود.

–         مصرف غذای چرب در افراد صفراوی و در تابستان کمتر توصیه می‌شود.

–         اما برای افراد سوداوی و در فصول سرد مفید است.

–         در هر حال کسی که چربی خون بالایی دارد نباید افراط در خوردن چربی کند و قاعده کلی “کلوا و اشربوا و لاتسرفوا” را باید مراعات کنیم.

۳ نظر

  1. از شما کمال تشکر را دارم

  2. خورشت چرب چ جور خورشتیه یعنی چقد چرب باشه؟

    • با سلام و احترام
      یعنی در آن از گوشت گوسفند همراه با چربی آن استفاده شده است.
      گروه مدیریت سایت

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید. *