آخرین خبرها
خانه / اسلایدر صفحه اول / نکته های شنیدنی: مربای پوست هندوانه
نکته های شنیدنی: مربای پوست هندوانه

نکته های شنیدنی: مربای پوست هندوانه

🍉 از پوست هندوانه با عسل و شکر سرخ ، مربا تهیه می کنند.

این مربا بسیارلذیذوپرفایده است، برای تهیه مربای هندوانه باید دستور زیر عمل شود:

🔸قسمت سبز رنگ پوست هندوانه را بتراشند ،سپس آن را به قطعات دلخواه بِبُدند،مقداری آهک را درآب حل کنندو بگذارند آهک ته نشین شود، آب صاف روی آن را بردارند و بر قطعات پوست هندوانه بریزند.

🔸بعداز ساعتی که پوست هندوانه خوب سخت شده ، آن را چند باربا آب خالص بشویند سپس پوست هندوانه را با مقدارمساوی عسل و شکر بپزند تا این که قطعات پوست هندوانه مانند مربای بالنگ شفاف و شیشه ای شود و شربت آن به حد قوام برسد .

منبع: مکتب طب ایرانی ، ج۲ ، زیر نظر استاد محمد عبادیانی، ص ۷۲

کد مطلب: ۹۶۰۹۲۶ ۲۳pc

 

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید. *