آخرین خبرها
خانه / بخش ویژه / گوناگون

گوناگون

سرکه خانگی- بخش چهارم (سرکه در احادیث)

در بخش اول ضمن بیان مقدمه، مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه شرح داده شد و در بخش دوم طرز تهیه سرکه انگور، خرما، کشمش و سیب تشریح و در بخش سوم، مطالبی در رابطه با خواص و کاربرد سرکه، سرکه های مصنوعی و ماندگاری سرکه ارائه گردید. در این بخش به عنوان بخش پایانی، برخی از احادیث نقل ... ادامه مطلب »

سرکه خانگی- بخش سوم (مطالبی در مورد سرکه)

در بخش اول ضمن بیان مقدمه، مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه شرح داده شد و در بخش دوم طرز تهیه سرکه انگور، خرما، کشمش و سیب تشریح گردید. در این بخش، مطالبی در رابطه با خواص و کاربرد سرکه، سرکه های مصنوعی و ماندگاری سرکه ارائه می گردد. ۶- خواص و کاربرد سرکه: طبیعت سرکه، سرد و خشک است ... ادامه مطلب »

سرکه خانگی- بخش دوم (طرز تهیه سرکه به صورت خانگی)

در بخش اول ضمن بیان مقدمه، مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه شرح داده شد. در این بخش در ادامه طرز تهیه سرکه انگور، خرما، کشمش و سیب تشریح می گردد. ۳- طرز تهیه سرکه انگور: یکی از سرکه های مورد علاقه عموم که تولید آن بسیار رایج است، سرکه به دست آمده از انگور است که توصیه می شود ... ادامه مطلب »

سرکه خانگی- بخش اول (مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه خانگی)

۱- مقدمه: سرکه از فرآورده های طبیعی است که در اکثر خانه های ایرانی یافت می شود. بیشترین کاربرد آن به عنوان چاشنی غذاها و تهیه ترشی ها و سالادها می باشد  و تاریخچه تولید آن حدوداً به ده هزار سال پیش برمی گردد. طبیعت سرکه، سرد و خشک است و مصلح آن شیرینی های طبیعی و روغن بادام شیرین می ... ادامه مطلب »

انواع سردرد و تدابیر مربوطه (سردرد با مشارکت معده) بخش هفتم

طب سنتی

از سردرد با مشارکت معده سخن می‌گوییم که‌بسیار شایع است و بسیاری از سردرد ها‌ بر همین قسم است زیرا که‌ معده به مغز سر وصل است و در معده عصبی است که‌حس آن بسیار است و از آن به مغز سرایت می‌کند. وقتی سردرد شخص عظیم می شود به‌دلیل اینکه طعام سنگینی خورده باشد و زمانیکه معده سنگین شد ... ادامه مطلب »

انواع سردرد و تدابیر مربوطه (سردرد سوداوی) بخش ششم

طب سنتی

قسم دوم سردرد سوداوی باشد: علامت هایش از این قرار است 👈 سنگینی‌ سر نه‌ به اندازه ی سردرد بلغمی 👈 یبس‌ شدن (یعنی بیمار تری داشته اما‌ به خشکی تبدیل شده) 👈 بی خوابی و تیرگی رنگ و رخسار زیرا که‌ خون کثیف شده 👈 خشک‌شدن زیاد بدن زیرا که سودا خشک است 👈 سفید شدن ادرار علاج این ... ادامه مطلب »

تغذیه سالم، قطعه گمشده جورچین سلامت

به مناسبت ۲۴ مهر ماه روز جهانی غذا  غذای سالم رکن اساسی سلامت بشر است. مقوله مهمی که به دنبال صنعتی شدن جوامع و به دنبال آن صنعتی شدن تولید محصولات کشاورزی و دامپروری در یک قرن اخیر به شدت دستخوش تغییرات نامطلوبی شده است، استفاده از سموم و کودهای شیمیایی در جهت تولید بیشتر و سریعتر محصولات گیاهی و بکار گرفتن ... ادامه مطلب »

انواع سردرد و تدابیر مربوطه (سردرد بلغمی) بخش پنجم

طب سنتی

نوع دیگر سردرد، سردردی که‌ در اثر سوء مزاج سرد مادی حادث گردد‌ که‌ خود بر دو قسم است: قسم اول از بلغم است: علامتی دیگر سنگینی سر است به سبب زیادی وزن بواسطه ی پر بودن شکم و فرو نشستن حرارت، یبوست در ازن قسم دیده می شود. علامت دیگرش سنگینی خواب است به سبب برودت که‌باعث این می ... ادامه مطلب »

انواع سردرد و تدابیر مربوطه (سردرد صفراوی) بخش چهارم

طب سنتی

سردرد صفراوی علامت آن از قرار زیر است: 👈 شدت حرارت است زیراکه صفرا از همه‌ اخلاط حّارتر است 👈 بی خواب شدن 👈 سرعت دار شدن نبض 👈 زرد شدن رنگ رخسار علاج این نوع سردرد استفراغ صفراست: و درمان دیگر همچون سردرد صفراوی اما به خنک کردن بدن با خوردن مبردات مبادرت ورزند اما نه به افراط خوردن ... ادامه مطلب »

انواع سردرد و تدابیر مربوطه (سردرد دموی) بخش سوم

طب سنتی

سردرد دموی سردرد حّارِ مادی یعنی سردردی که یک ماده در آن اثر دارد زیاد شدن خون (دم) که دین ازدیاد از حالت تعادل خارج بشود به نحوی که سوءمزاج رخ دهد و خون توانمندتر از قبل شود علامتش سرخی چشم و رخسار و در واقع‌ رنگ پوست سفید است اما این سوءمزاج در سر رخ داده و خون در ... ادامه مطلب »