آخرین خبرها
خانه / مقالات / مقالات مرتبط با تغذیه

مقالات مرتبط با تغذیه

خواص تخم کدو

کدو

خواص معجزه آسای تخم کدو در تندرستی و بهبودی جسم تخمه کدو: باعث پایین آمدن سطح کلسترول بد خون می‌شود محافظ خوبی در برابر ابتلا به انواع سرطان‌ها محسوب می‌شوند از سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات جلوگیری می کند مصرف تخم کدو، مشکلات ناشی از بزرگ شدن پروستات را کاهش می‌دهد برخی تحقیقات روی حیوانات نشان داده، عصاره کدو، ... ادامه مطلب »

تفاوت گرمک، سمسوری، طالبی و ملون + پی نوشت احیای سلامت در خصوص منع مصرف ملون

گرمک

  ۱. گَرمک: نارنجی و بدون‌خط ۲. سمسوری: نارنجیِ خط‌ دار ۳. طالبی: سبز خط‌دار ۴. مِلون: سبز بی‌خط خواص گرمک از همه بیشتر است پی نوشت احیای سلامت:  ملون چه تراریخته باشد و چه نباشد چون مهمان ناخوانده است و دستهای پنهان در هدایت گسترده آن نقش دارند و شیرینی آن شک برانگیز است و از طرفی باعث نابودی ... ادامه مطلب »

فواید گرسنگی

گرسنگی

امام علی علیه السلام : تا گرسنه نشده ای غذا نخور! [بحار الانوار ج۵۹ ص۲۶۷] فوائد دیگر این توصیه اعجاب انگیز را می توان از این حدیث دریافت کرد که  «هیچ بیماری با گرسنگی جمع نمی شود» امام هادی علیه السلام: گرسنگی بر خوشمزه بودن غذا می افزاید.  [بحار ج۴ ص ۳۶۹] توضیح حدیث: علاوه بر این غذا برای بدن ... ادامه مطلب »

معجزه ای به نام جوش شیرین

جوش شیرین

بی‌کربنات سدیم یا جوش شیرین با فرمول NaHCO۳ یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که تنها یک هیدروژن اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شده‌است. این ترکیب، بی‌بو و بی‌طعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بی‌کربنات جاذب رطوبت و بوگیر است. پاها در طول سال در ... ادامه مطلب »

خواص زیتون

زیتون

به گفته انجمن قلب ایالات‌متحده مصرف روزانه چهار تا پنج عدد زیتون به سلامت قلب شما کمک می‌کند. این مقدار زیتون یک و نیم گرم چربی اشباع نشده دارد که این چربی مفید سطح کلسترول شما را در وضعیت خوبی نگه می‌دارد. زیتون بخشی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای است و مردم این منطقه نسبت به سایر مردم جهان قلب سالم‌تر ... ادامه مطلب »

میوه‌های تابستانی از دیدگاه طب سنتی

از دیدگاه طب سنتی مواد غذایی از جمله میوه‌ها دارای مزاج گرم یا سرد و خشک یا تر هستند و هر فرد برای داشتن سلامتی، بهتر است رابطه بین مزاج مواد غذایی و مزاج بدن خود را بداند تا با ایجاد تعادل، سلامتی خود را حفظ نماید. آلبالو آلبالو میوه‌ای با مزاج سرد و خشک است و برای گرم‌مزاجان بسیار ... ادامه مطلب »

۶ فایده “نعنا”

نعنا

محققان دریافتند برگ نعنا در هضم غذا و بهداشت دهان و دندان موثر است. به گزارش ایسنا و به نقل از زی‌نیوز، برگ نعنا برای سلامتی بسیار مفید است و منجر به هضم غذا، سلامت دهان و دندان و درمان سرماخوردگی می‌شود. از فواید برگ نعنا می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد: – هضم غذا برگ نعنا سرشار از آنتی‌اکسیدان ... ادامه مطلب »

سرکه طبیعی؛ میوه و سبزی‌ها را تمیز و ضدعفونی می‌کند

سرکه

تحقیقات انجام شده در مرکز تحقیقات بهداشت محیط و کشاورزی آمریکا نیز نشان داده است شستن میوه و سبزی در محلول رقیق سرکه طبیعی و آب در مقایسه با شستن میوه با آب بهتر است سبزی و میوه‎های تازه فواید زیادی دارند و کارشناسان تغذیه توصیه می‎کنند روزانه ۵ وعده از آنها مصرف کنیم. اما گاهی بی‌توجهی به نکته‌های بهداشتی ... ادامه مطلب »

پنج اصل اصلاح تغذیه حکیم دکتر روازاده

تغذیه

 پنج اصل اصلاح تغذیه حکیم دکتر روازاده به شرح ذیل می باشد: ۱- اصلاح نمک، (عدم استفاده از نمک های صنعتی و کارخانه ای و مصرف نمک دریای مورد تأیید دکتر روازاده). ۲- اصلاح روغن، (عدم مصرف روغن های سرد مانند روغن نباتی، روغن مایع، روغن ذرت،… و مصرف روغن ارده کنجد یا زیتون جهت سرخ کردن و روغن زرد ... ادامه مطلب »

زردچوبه بهترین ادویه برای پوست و مغز

ادویه

زردچوبه به کاهش التهاب، بهبود درد مفاصل، و درمان کبد کمک می کند. ترکیب فعال موجود در زردچوبه که به نام کورکومین شناخته می شود از ویژگی های ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد قارچی، ضد باکتری و فعالیت های ضد سرطانی سود می برد. آیا دوست دارید زمان را به عقب بازگردانده و نشانه های پیری را در چهره خود ... ادامه مطلب »