مقالات مرتبط با تغذیه
-
کاهو برای تابستان داغ
نام علمی کاهو Lactuca sativa است. در مکتب طب حکمی ایران، برگ و ساق کاهو به عنوان غذای دوایی شناخته…
بیشتر بخوانید » -
میوههای تابستانی از دیدگاه طب سنتی
از دیدگاه طب سنتی مواد غذایی از جمله میوهها دارای مزاج گرم یا سرد و خشک یا تر هستند و…
بیشتر بخوانید » -
بهترین نوشیدنی برای روزه داران مبتلا به سنگ کلیه
در ماه مرضان تامین آب بدن اهمیت زیادی دارد و انتخاب یک نوشیدنی مناسب بسیار مهم است. در این مطلب…
بیشتر بخوانید » -
نگاهی علمی و مستند به صنعت انواع ملون (Melon) و ارتباط آن با ملیون – بخش سوم
… حال ببینیم اصلاح بذر و به نژاد کردن آن در این فرهنگ زدایی چگونه می باشد. انواع بذر کدام…
بیشتر بخوانید » -
نگاهی علمی و مستند به صنعت انواع ملون (Melon) و ارتباط آن با ملیون – بخش دوم
…. و اما در معرفی ملیون یا خربزه نقل شده در نسخه خطی مذکور، حکیم آورده است خربزه از جنس…
بیشتر بخوانید » -
عرقیاتی که در فصل بهار باید بنوشیم
بسیاری از مردمان شهرهای سنتی کشورمان همچون شیراز، اصفهان، یزد و کاشان در فصول مختلف سال به جهت دارا بودن…
بیشتر بخوانید » -
نگاهی علمی و مستند به صنعت انواع ملون (Melon) و ارتباط آن با ملیون – بخش اول
در کتب کهن در ذکر انواع بطیخ و یا خربزه از معادل عربی آن به نام ملیون نام برده شده…
بیشتر بخوانید » -
چای «به» و عسل در رفع اضطراب مؤثر است
میوه «به» مقوی هضم و خوشبو کده بوی عرق است. چای “به” علاوه بر قوت هضم، اضطراب را نیز می…
بیشتر بخوانید » -
پرتقال، این نارنجی دلپذیر
پرتقال با نام علمی Citrus sinensis (L.) Obseck، در کتاب مخزن الادویه، «كَونلَه» نام دارد، و طبيعت آن در درجۀ…
بیشتر بخوانید » -
آیا هرچه به خوردنش میل داریم برای تندرستی ما سودمند است؟
برخی باور دارند که میل زیاد به یک خوردنی نشانه نیاز بدن به آن است. آنان گمان دارند که بدن…
بیشتر بخوانید »