آخرین خبرها
خانه / مقالات / مقالات مرتبط با تغذیه (برگ 20)

مقالات مرتبط با تغذیه

شاهدانه؛ شاهکاری از دل طبیعت

 شاهدانه شهرت زیادی به دلیل خواص بی نظیرش دارد. اکثر متخصصان تغذیه آن را به ورزشکاران توصیه می کنند چون روشی طبیعی و مطمئن برای عضله سازی و دریافت انرژی است. بچه های امروز را نمی دانیم اما زمان کودکی ما این دانه های ریز بوداده به همراه گندمک و برنجک، یکی از میان وعده ها و خوراکی های مدرسه ... ادامه مطلب »

نابودگری به نام ماهی تیلا پیا

 ماهی تیلاپیا از نمونه آبزیانی است که در طول سالهای اخیر با تبلیغات بسیار وارد بازار پروتئینی کشور شده و با وجود مخالفت صریح سازمان محیط زیست مبنی بر پرورش و حضور آن در زیست بومی آبی کشور،همچنان اقدامی جدی برای منع پرورش آن عملیاتی نشده است. علیرغم مخالفت صریح سازمان حفاظت از محیط زیست،دستگاه های مربوطه منعی برای جلوگیری ... ادامه مطلب »

خوش‌مزه‌هایی که بلای جان آدمی است! – رونق فست فودها و حذف تدریجی غذاهای سنتی (بخش نخست)

 تقریبا می‌توان گفت سال‌هاست که از طریق مطبوعات و رسانه‌های مختلف بارها و بارها به موضوع همیشگی مصرف فست فود‌ها و ضرر و آسیب‌های بی‌حدی که این نوع غذاها بر روی سلامتی دارند اشاره شده است. اینکه فست فود یا همان غذاهای سریع و آماده به دلیل نوع استفاده از موادی مثل سوسیس و کالباس و پنیر پیتزا و انواع ... ادامه مطلب »

نقش پررنگ «محصولات تراریخته وارداتی» در افزایش ابتلا به سرطان در مردم ایران

 سونامی سرطان» از تکذیب تا واقعیت ــ ۳/ متخصص علوم آزمایشگاهی در گفت‌وگو با تسنیم: نقش پررنگ «محصولات تراریخته وارداتی» در افزایش ابتلا به سرطان در مردم ایران یک متخصص علوم آزمایشگاهی با بیان اینکه ایجاد مراکز جدید درمانی سرطان هنر نیست، تعطیل کردن آن هنر است، گفت: وجود محصولات تراریخته وارداتی در بازار مصرف کشورمان یکی از مهمترین عوامل ... ادامه مطلب »

درمان با نمک طعام از دیدگاه اسلام

 یک متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی درمان با نمک طعام طبیعی از دیدگاه اسلام را تشریح کرد. محمد دریایی درباره نمک طبیعی اظهار اشت:کتاب کافی هشام بن سالم از امام صادق (ع) نقل می‌کند که پیامبر اکرم(ص) به امام علی (ع) می‌فرماید: یا علی! غذا را با نمک شروع و با نمک ختم کن زیرا اگر کسی چنین کند ... ادامه مطلب »

کاهش مرگ ناشی از سرطان پروستات با مصرف آجیل

 به گفته محققان، مصرف مغزیجات آجیلی نظیر بادام، بادام هندی، فندق، پسته و گردو به شکل قابل توجهی از ریسک مرگ مردان مبتلا به سرطان پروستات می کاهد. سرطان پروستات متداول ترین و دومین سرطان مرگبار در بین مردان است. یافته های محققان بیمارستان بیرگام آمریکا نشان می دهد افرادی که پنج وعده یا بیشتر مغزیجات آجیلی در طول هفته ... ادامه مطلب »

مضرات بستنی کارخانه ای

 یکی از بزرگترین مضرات بستنی به غیر از شیرهای صنعتی استفاده از cmc در ترکیب بستنی است cmc یا همان کربن متیل سلولوز که یه فرآورده شیمیایی است و در ترکیب مایع ظرفشویی و دستشویی برای غلیظ شدن استفاده میکنند صددرصد شیمیایی و عوارض بیشماری به همراه دارد. در ترکیب بستنی از ثعلب استفاده نمی شود چیزی که به عنوان ... ادامه مطلب »

پرهیز از خوردن غذای داغ

پیامبر خدا(ص): از غذای داغ حذر کنید چرا که برکت را از میان می برد و بر ما باد غذای سرد چرا که گواراتر و پر برکت تر است. پیامبر اکرم (ص): غذایتان را سرد کنید تا در آن به شما برکت داده شود. امام علی(ع): غذای داغ را بگذارید تا سرد شود. چرا که نزد پیامبر خدا غذایی داغ ... ادامه مطلب »

احدایثی در خصوص مصرف خرما

 پیامبر خدا می فرمایند: خرما از بهشت است، درمان زهر در آن است. امام علی (ع) می فرمایند: خرما بخورید، چرا که شفای درد ما در آن است. پیامبر خدا (ص): بر شما باد خوردن خرما، چرا که خستگی را از میان می برد، در برابر سوز سرما گرمی می دهد، در برابر گرسنگی سیر می کند و در آن ... ادامه مطلب »

خواص سیب

 امام علی (ع): سیب بخورید که معده را می پالاید. امام صادق(ع) سیب پالاینده و خوش بو کننده معده است. همچنین حرارت را فرو می نشاند، درون را سرد می کند و تب را می برد. امام کاظم (ع) می فرمایند: سیب برای چند چیز سودمند است برای زهر، افسون، دیوانگی ای که از سوی ساکنان زمین به کسی می ... ادامه مطلب »