مواد لازم:

زرشک آبگیری تازه 50 گرم، عسل 2 قاشق مربا خوری در هر لیوان، آب جوش 3 لیوان.

طرز تهیه:

زرشک ها را تمییز کنید، به همراه آب جوش روی حرارت قرار  دهید. پس از یک جوش خوردن، حرارت را ملایم کنید و بگذارید

محلول به مدت 30 دقیقه دم بکشد. سپس دم کرده را در یک لیوان و یا فنجان بزرگ بریزید، عسل را به آن بیفزایید و هم بزنید تا کاملاً حل شود و به آرامی آن را میل کنید.

خواص: این نوشیدنی برای رفع غلظت خون، چربی خون، افسردگی و همچنین پایین آوردن فشار خون بسیار سودمند است.