آبگوشت بایگانی - سایت حکیم دکتر روازاده |
آخرین خبرها
خانه / بایگانی برچسب ها : آبگوشت

بایگانی برچسب ها : آبگوشت

نکته های شنیدنی: آبگوشت بوقلمون

نکته های شنیدنی: آبگوشت بوقلمون

👌موارد لازم : گوشت بوقلمون نیم کیلو 🔸سیب زمینی ترشی دو عدد 🔸نخود یک پیمانه 🔸سیر: ۳ حبه 🔸پیاز یک عدد 🔸نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 🔸روغن حیوانی ۱ ق خ روش پخت : پیاز را خرد کرده با روغن تفت میدهیم، گوشت خرد شده را به آن اضافه میکنیم، و کمی تفت میدهیم ادویه و نمک ... ادامه مطلب »

آبگوشت نعناع جعفری

این آبگوشت هم مانند آبگوشت بزباش تهیه می‏شود به جای تره و جعفری، نیم کیلو نعناع و جعفری و به جای لیمو عمانی، نیم کیلو گوجه سبز و به جای لوبیا به همان اندازه لپه در آن می‌ریزیم. ادامه مطلب »

طرز تهیه آبگوشت بزباش

مواد لازم: گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان (گوسفندی وکمی دنبه) ۷۵۰ گرم تره و جعفری و شنبلیله ……………………….. نیم کیلو لوبیا قرمز یا چشم بلبلی ……………………….. ۱۵۰ گرم لیمو عمانی ………………………………………….. ۴ تا ۵ عدد روغن کنجد ………………………………………… ۳ تا ۴ قاشق سوپ خوری پیاز متوسط ……………………………………….. یک عدد نمک و فلفل ………………………………………… به مقدار کافی زردچوبه ……………………………………………. یک ... ادامه مطلب »