آخرین خبرها
خانه / بایگانی برچسب ها : گوشت قرمز

بایگانی برچسب ها : گوشت قرمز

دیابت بیخ گوش شماست/ رابطه دیابت با سوسیس و کالباس

diabet

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد فراورده های گوشتی می تواند زمینه بروز بیماری هایی همچون دیابت و نقرس را فراهم کند. پیام فرح بخش فارسی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ اظهار داشت: دیابت نوع ۲( اکتسابی)، عارضه ای است که معمولا در ... ادامه مطلب »

چرا گوشت قرمز ریسک نارسایی قلبی را بالا می‌برد؟ + پی نوشت موسسه

چرا گوشت قرمز ریسک نارسایی قلبی را بالا می‌برد؟

 گوشت قرمز غنی از ماده غذایی موسوم به «ال-کارنیتین» است که از طریق باکتری های روده تجزیه شده و ماده شیمیایی مضری به نام «تری متیل آمین ان-اکسید» (TMAO) را تشکیل می دهد. «تورو سوزوکی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه لیسستر بریتانیا، در این باره می گوید: «در بیماران مبتلا به نارسایی حاد قلبی که فوت کرده یا به طور ... ادامه مطلب »

توصیه بهداشتی: عادت‌هایی که به ضرر مغز تمام می‌شود

عادت‌هايي که به ضرر مغز تمام مي‌شود

از افراط در مصرف شکر و گوشت تا عادت به آدامس و فست‌فود حتما شما هم این باور قدیمی‌ها را شنیده‌اید که می‌گویند «پنیر خالی نخور؛ خنگ می‌شی!» اما آیا واقعا خوردن پنیر سرشار از کلسیم، بدون نان و گردو یا هر چیز دیگری باعث خنگ‌شدن ما می‌شود؟ به هر حال اگر دوست دارید با لیست خوراکی‌های دشمن ذهنتان بیشتر ... ادامه مطلب »

خطر رژیم حاوی گوشت های فرآوری شده برای بیماران مبتلا به سرطان پروستات

ورم پروستات

یک مطالعه تازه نشان می دهد در بیماران مبتلا به سرطان پروستات، رژیم غذایی حاوی گوشت های فرآوری شده و سرشار از گوشت قرمز، غلات تصفیه شده و محصولات پرچرب، می تواند خطر مرگ را افزایش دهد در حالی که رژیم غذایی مدیترانه ای با این خطر همراه نیست. Contact Dermatitis May 27,2015   ادامه مطلب »

کاهش اختلالات شناختی با افزون روغن زیتون و انواع آجیل به رژیم غذایی مدیترانه ای

کاهش اختلالات شناختی با افزون روغن زیتون و انواع آجیل به رژیم غذایی مدیترانه ای

افزودن روغن زیتون و انواع آجیل به رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل میوه ها و سبزیجات، غلات، حبوبات و گوشت قرمز کم است، ممکن است اختلالات شناختی مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد. JAMA Internal Medicine May 11, 2015 ادامه مطلب »

آیا می دانید عرق خونساز ( آب آهن تاب) که توسط حکمای ایرانی جهت رفع کمبود آهن توصیه شده است چه خواص منحصر به فردی دارد؟

عرق خونساز ( آب آهن تاب)

آهن عنصر فلزی است که بشر از دیرباز با آن آشنا بوده و از چندین هزار سال پیش از آن استفاده می کرده است. اثراتی از کوره های آهن در چهار هزار سال پیش نشان می دهد که این فلز سودمند تا چه اندازه مورد توجه و استفاده بوده است. آهن خالص فلز است، اما به ندرت در این شکل ... ادامه مطلب »