آخرین خبرها
خانه / بایگانی برچسب ها : how to make Abgoosht?

بایگانی برچسب ها : how to make Abgoosht?

طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی

آبگوشت لپه و لیمو عمانی

مواد لازم: گوشت ماهیچه یا استخوان سردست گوشفندی و کمی دنبه ۷۵۰ گرم لپه ……………………………………………………. ۵۰ گرم لیمو عمانی …………………………………………. ۴ تا ۵ عدد پیاز متوسط ……………………………………….. ۲ تا ۳ عدد نمک و فلفل ……………………………………….. به مقدار کافی زردچوبه ……………………………………………. ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و تا حدی سرخ می‌کنیم که طلایی شود. سپس لپه را ... ادامه مطلب »

آبگوشت نعناع جعفری

آبگوشت نعناع جعفری

این آبگوشت هم مانند آبگوشت بزباش تهیه می‏شود به جای تره و جعفری، نیم کیلو نعناع و جعفری و به جای لیمو عمانی، نیم کیلو گوجه سبز و به جای لوبیا به همان اندازه لپه در آن می‌ریزیم. ادامه مطلب »