سکنجبین های دارویی – طرز تهیه سکنجبین ساده

سرکه دو واحد،عسل پنج واحد، اب چهارواحد یا آن قدر که لازم باشد با توجه به غلظتی که مورد نظر است. ابتدا هرسه جزءرا مخلوط کرده، بجوشانند وکف آن را بگیرند تابه یک چهارم برسد وبه قوام آید وعده ای معتقدند آن قدر بجوشد تا یک پنجم مخلوط باقی بماند.

درنسخه دیگری مقدار سرکه یک واحد، مقدارعسل خوب خالص 5/2واحد ومقدار آب بر حسب اینکه بخواهد با چه غلظتی تهیه شود ودر نظر گرفته می شود.

مخلوط را بجوشانند وکف آن را بگیرند تا قوام آید. در نسخه دیگری مقدار سرکه یک واحد،ومقدارعسل 5واحد گرفته می شود. بدیهی است خواص درمانی آنها متفاوت خواهد بود.

سکنجبین ساده برای تسکین عطش، باز کردن انسدادعروق، رفع سردرد گرم، تقویت معده وکبد مفید است.اگر سرکه وعسل برابر مصرف شود برای بیماریهای بلغمی، بازکردن انسدادعروق، تقویت کبد ومعده وتبهای کهنه نافع است.ولی اگرازسرکه وشکرسرخ برابراستفاده شود، مزه آن ترش خواهد بود وشربت مایل به سردی است. این نوع برای رفع صفرا، تبها، بازکردن انسداد عروق، رفع تشنگی،ناراحتی های طحال، کبد ومعده مصرف می شود.

به کوشش: عاطفه مهناوی

 

نوشته های مشابه

‫۸ دیدگاه ها

  1. با عرض سلام و خسته نباشيد
    من به دستور يكي از اطبا طب سنتي سركه انگبين با اين دستور درست ميکردم : سركه يك واحد،عسل 2واحد و عرق نعنا 2 واحد و بدون جوشوندن مخلوط ميكردم،ايشون ميگفتن بر اثر جوشوندن قسمت لطىف سرکه از بين ميره و نبايد جوشيده بشه.ميخواستم ببىنم اين دستور درسته؟ و دوم اينکه با سکنجببن فرق داره؟ ممنون

    1. باسلام و احترام
      عسل را نباید با آب جوش مخلوط کرد ولی اگر در فرایند تولید مثلا سکنجبین همراه با سرکه یا آب، داغ شده و بجوشد مانعی ندارد.
      گروه مدیریت سایت

  2. سلام،خسته نباشید.تو دستور و عمل تهیه سرکه انگبن گفته شده در ظرف مسی،حالا سوالم اینه اگه ظرف مسی نداشته باشم،باید چه کار دیگه ای انجام بدم.ممنون

    1. با سلام و احترام
      بهتر ميباشد در ظرف مسي باشد
      در غير اينصورت در ظرف چدن درست شود
      گروه مديريت سايت

    1. با سلام و احترام
      واحد بستگی به خودتون داره یک واحد میتواند یک قاشق غذاخوری باشد میتواند یک لیوان باشد
      گروه مدیریت سایت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا