#بالنگو شبیه تخم شربتی است اما کشیده تر و بلندتر و لعاب زیادی تولید می کند. درجه اول گرم و تر است. مقوی قلب و مفرح است. رفع وحشت می کند، یعنی اگر کسی بی دلیل از چیزی بترسد، شربت بالنگو با زعفران مصرف کند.