آخرین خبرها
خانه / اسلایدر صفحه اول / حلوای گردو 
حلوای گردو 

حلوای گردو 

حلوای گردو

?? مواد لازم:

? مغز گردوی ریز شده: یک پیمانه
? آرد گندم سبوس دار: نصف پیمانه
? آب سالم: یک پیمانه
? روغن زرد محلی: ٣قاشق غذاخوری
? شیره انگور: به میزان لازم

?? طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی مناسب، آرد و شیره انگور را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنید. میزان افزودن شیره انگور باید به اندازه ای باشد که غلظت مخلوط آرد و شیره، در حد ماست شود.
در قابلمه مسی آب و مغز گردوی ریز شده را روی حرارت ملایم گذاشته تا به جوش آید، پس از به جوش آمدن، به مدت ١٠ دقیقه مرتب هم زده شود. سپس مخلوط آرد و شیره آماده شده را به ظرف فوق اضافه کرده و مرتب به هم بزنید تا مواد فوق کمی غلظت یابد. در این مرحله روغن زرد را افزوده و هم زدن را ادامه دهید تا حلوا آماده شود. پس از سرد شدن در ظرف مناسب ریخته و میل کنید.
نوش جان??

?? نکته:
به جای شیره انگور، از شیره توت یا سه شیره نیز میتوان استفاده نمود.
این حلوا گرم، بسیار مقوی، خونساز و سرشار از فسفر می باشد.

گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت

کدمطلب:

نظر دهید

ایمیل شما نشر نخواهد شد.خانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید. *