غذاهای دارویی و داروهای غذایی
-
غذاهای طبی یا تدابیر طب ایرانی برای جوش غرور جوانی: نخوداب
یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به نخوداب معروف است. این غذا ضمن آن که مقوی…
بیشتر بخوانید » -
سکنجبین های دارویی – طرز تهیه سکنجبِِین ساده با دوشاب
در این سکنجبین به جای شکر سرخ از شیره خرما یا دوشاب شیرین یا دوشاب ترش استفاده می شود. (دوشاب…
بیشتر بخوانید » -
سکنجبین های دارویی – طرز تهیه سکنجبین ساده با شکر سرخ، نسخه ای از محمد بن زکریا
این نوع سکنجبین را معتقد است که برای اغلب مزاجها مناسب است. صفرا را رفع می کند و برای تمام…
بیشتر بخوانید » -
سکنجبین های دارویی – طرز تهیه سکنجبین ساده با شکرسرخ، نسخه ای از شیخ الرئیس
سرکه انگور تند وترش وکهنه را گرفته وبا مقدار لازم شکر سرخ دردیگی مخلوط نمایند ومقدار شکر سرخ وسرکه بسته…
بیشتر بخوانید » -
سکنجبین های دارویی – طرز تهیه سکنجبین ساده
سرکه دو واحد،عسل پنج واحد، اب چهارواحد یا آن قدر که لازم باشد با توجه به غلظتی که مورد نظر…
بیشتر بخوانید » -
سکنجبین های دارویی – مقدمه
سکنجبین ظاهرا سکّ انگبین و یا سرکه انگبین بوده است . سِکْ در فارسی به معنای سرکه بوده چنانکه به…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کله جوش
مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک به آن اضافه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماء الشعیر و کشک الشعیر
مواد لازم : جوی پوست کنده: 50 گرم آب سالم(بدون کلر): یک لیتر طرز تهیه : جوی پوست کنده و…
بیشتر بخوانید » -
غذایی مفید برای ضعف بدن
قدیم ها برای ضعف بدن این نسخه به بیمار داده می شد مغز بادام را با هاون کوبیده (چرخ می…
بیشتر بخوانید »