طرز تهیه دم کردۀ دارچین و زنجبیل |
مواد لازم: چوب دارچین خُرد شده یک قاشق غذاخوری پر، زنجبیل به اندازه یک بند انگشت، عسل دو قاشوق مربا خوری در هر لیوان، آب جوش 3 لیوان. طرز تهیه: دارچین و زنجبیل را در قوری بریزید و سه لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید. سپس دم کرده را در یک لیوان و یا فنجان بزرگ بریزید، عسل را به آن بیافزایید و هم بزنید تا کاملا حل شود. به آرامی آن را میل کنید.
خواص: این نوشیدنی برای تسکین درد دوران پریود خانم ها بسیار مفید است. |