آخرین خبرها
خانه / آیا میدانید که ... / تغذیه و سلامت

تغذیه و سلامت

نعل اسبی که تبدیل به ماهی شد! + فایل صوتی سخنرانی حکیم دکتر روازاده

mahi-ahani

موضوع: نعل اسبی که تبدیل به ماهی شد! آیا می دانید که کفگیر آهنی قدیمی آشپزخانه های ما تبدیل به اختراعی جدید به نام ماهی آهنی نجات بخش در آن سوی آبها شده است! در گذشته برای پیشگیری از کم خونی و درمان کم خونی، کفگیری آهنین در خورش ها می گذاشتند تا یون آهن آزاد شود. این دانش را، یک ... ادامه مطلب »

آداب خوردن – آیا می دانید که در طب اسلامی به خوردن ناهار سفارش نشده است

آیا می دانید که در طب اسلامی به خوردن ناهار سفارش نشده است

 سنت است در اسلام چاشت را بامداد بخورند و در میان روز چیزی نخورند و بعد از نماز خفتن (مغرب) دیگر بار طعام خورده شود لقمه ها کوچک و نیکو (خوب جویده شده) و بسیار گرم نباشد (داغ) در طعام ندمند (فوت نکنند) و با کمتر از ۳ انگشت و بیشتر از ۳ انگشت چیزی نخورند. گردآورنده: زهره عرب رحیمی ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که لبنیات پرچربی ممکن است از دیابت پیشگیری کند

آیا می دانید که لبنیات پرچربی ممکن است از دیابت پیشگیری کند

 نتایج یک پژوهش جدید که در ژورنال «گردش خون» (Circulation) منتشر شده است، نشان می‌دهد که افرادی که به طور منظم لبنیات پرچربی مصرف می‌کنند، با احتمال کمتری نسبت به افرادی که فراورده‌های لبنی کم‌چربی می‌خورند، به دیابت دچار می‌شوند. به نوشته تایم پژوهشگران در این بررسی داده‌های ۱۵ ساله مربوط به شاخص‌های زیستی در خون ۳۳۳۳ فرد بزرگسال در ... ادامه مطلب »

آیا می دانید روغن سالم یکی از نیازهای بدن است؟ + کلیپ سخنرانی حکیم دکتر روازاده

roghan-salem

حکیم دکتر روازاده: روغن خوراکی روغنی است که در برابر حرارت های معمولی مقاوم بوده و دود نکند و اگر چندین بار هم استفاده کنیم مضر نباشد و اگر به جائی تراوش کند، مثل کاشی و گاز آشپزخانه هرگز چسبناک نشود، این روغن ها وقتی وارد بدن می شود چون با گرمای ۳۷ درجه کبد روبرو می شود هرگز چسبناک ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که بجای تجویز داروهای شیمیایی و حتی طبیعی، غذا درمانی اولین گام در درمان می باشد!

غذا درمانی اولین گام در درمان

متاسفانه آمارها نشان می دهد که کشور ایران بالاترین رتبه سرانه مصرف دارو در جھان را دارد. اگرچه به اعتقاد طب امروز مصرف دارو از مهم ترین ارکان درمان بیماری ها است، ولی مصرف غیر منطقی دارو علاوه برعدم درمان بیماری باعث ایجاد عوارض دارویی در طولانی مدت می شود. بر اساس تحقیقات انجام شده، هر ایرانی سالانه  ۳۳۹ عدد ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که رژیم کم نمک هم با افزایش خطر حوادث قلبی و عروقی همراه است

رژیم کم نمک هم با افزایش خطر حوادث قلبی و عروقی همراه است

دفع سدیم زیاد از بدن با افزایش خطر حوادث قلبی- عروقی همراه است، البته دفع کم سدیم نیز با افزایش چنین خطری همراه بوده است. در یک مطالعه، نمونه ادرار ناشتای صبحگاهی بیش از ۱۳۰ هزار شرکت کننده مورد بررسی قرار گرفته و فشارخون آنها نیز در ابتدای مطالعه اندازه گیری شد. نزدیک نیمی از این افراد در ابتدای مطالعه ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که مصرف انبه های نارس و ترش، مضر می باشد!

آیا می دانید که مصرف انبه های نارس و ترش، مضر می باشد!

میوه انبه که به صورت طبیعی رسیده باشد، شیرین و دارای طبع گرم و خشک می باشد. برخی دلالان و فروشندگان، برای رسیده کردن انبه از کاربید کلسیم استفاده می کنند که مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می کند. اگرچه انبه ای که به صورت طبیعی رسیده باشد خواص ذیل را دارد ولی نظر به ناسالم بودن انبه های موجود ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که روزه گرفتن بدون خوردن سحری بسیار مضر می باشد!

آیا می دانید که روزه گرفتن بدون خوردن سحری بسیار مضر می باشد!

روزه یکی از عبادات بسیار خوب اسلام است که علاوه بر فواید فراوان روحی، در صورتی که درست اجرا شود، می‌تواند سلامت جسمی فرد را نیز تضمین کند.  ولی متاسفانه در برخی موارد به دلیل عدم رعایت نکات کلیدی در روزه‌داری، نه تنها افراد نمی‌توانند از مزایای آن بهره‌مند شوند، بلکه دچار مشکلات جانبی خواهند شد که چندان سودمند نیست. ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که سیب زمینی عامل بیماری است + پی نوشت موسسه

آیا می دانید که سیب زمینی عامل بیماری است

خوردن سیب زمینی قبل از دوران بارداری سبب تقویت خطر دیابت می شود سایت یاهو : پاریس – خبرگزاری فرانسه – خوردن سیب زمینی بیشتر ، بخصوص چیپس یا سوخاری منتهی می شود به ریسک بالاتری در زنان که در آنها سبب پیشرفت نوعی دیابت می شود که در طول دوره بارداری اتفاق می افتد. این موضوع بر اساس یک ... ادامه مطلب »

آیا می دانید که شیر دوای دردها و خوراک پیامبران است

آیا می دانید که شیر دوای دردها و خوراک پیامبران است

امام محمد باقر (ع): شیر یک گوسفند سیاه بهتر است از شیر ۱۰ گوسفند سرخ و شیر یک گاو سرخ بهتر است از شیر ۱۰ گاو سیاه و شیر خوراک پیامبران است که گوشت را می رویاند، استخوان را سخت می کند و فرزند تولید می کند در صورتی که با عسل نوشیده شود، چون گاو از همه درختی می ... ادامه مطلب »