آخرین خبرها
خانه / بایگانی برچسب ها : سه هزار غذاي ايراني

بایگانی برچسب ها : سه هزار غذاي ايراني

سه هزار غذای ایرانی اما ناشناخته

سه هزار غذاي ايراني اما ناشناخته

 نگاهی به دلایل فراموشی تدریجی غذاهای سنتی ایرانی ( بخش پایانی)  مدت زیادی است که از گوشه و کنار خبر ثبت جهانی غذاها و سبک‌های آشپزی و حتی شیرینی و نان‌های کشورهای مختلف در فهرست میراث فرهنگی جهان به گوشمان می‌رسد در حالی که آشپزی سنتی ایرانی نه تنها سالهاست که از هویت اصلی خود فاصله گرفته است و هیچ ... ادامه مطلب »