شربت پیچ امین الدوله
	شربت پیچ امین الدوله یکی از کهن ترین گیاهان دارویی چند ساله است که بومی کشورهاے چین، ژاپن، کره و انگلستان است.
	گل، غنچه و ساقه آن قسمت اصلی این گل هستند که استفاده دارویی دارد. روغن این گیاه نیز برای درمان بیماریهای متعدد به کار برده میشود.
مواد اولیه شربت پیچ امین الدوله :
	عسل ?  یک پیمانه
	آب ? ۲پیمانه
	گل پیچ امین الدوله ? ۱پیمانه
طرز تهیه:
	آب و عسل را جوشانده تا به غلظت دلخواه درآید.
	از روی حرارت برداشته ،گلها رو اضافه و هم میزنیم و کنار میگذاریم تا سرد شود و عطر و طعم گلها به خورد شربت رود. سپس از صافی رد کرده و با پشت قاشق گلها را فشار داده تا شهدی که به خوردشون رفته خارج شود. بعد در شیشه ی تمیز و توی یخچال نگهداری میکنیم.
خواص شربت پیچ امین الدوله:
	?در داروهاے چینی، غنچه های این گل برای درمان علایم تب مورد استفاده واقع میشود.
	?غنچه های این گیاه سموم بدن را دفع میکند و علایم انواع اسهال را رفع میکند. برای درمان اسهال در طب چینی، غنچه ها را کمی تفت میدهند و سپس مصرف میکنند.
	?چای این گیاه زخم،ورم چشم، گلو و سینه را برطرف میکند.
	?چای امین الدوله سردرد را از بین میبرد.
	?دمکرده تهیه شده از برگهای این گیاه که خاصیت ضدعفونی کننده دارد، به عنوان غرغره و دهان شویه برای بهداشت دهان به کار برده میشود.
	?عصاره به دست آمده از این گل، سرفه های مزمن،آسم و اختلالات تنفسی را درمان میکند.
	?چای این گل با عفونت های مثانه مقابله میکند.
	?چای آن باکتری هایی را که عفونت های سل ، سالمونلا ایجاد میڪند از بین میبرد.
	?چای این گیاه مجرای تنفسی را باز و حالت تهوع ایجاد شده به علت هپاتیت c را درمان میکند.
غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست












