اثر زرد چوبه در بهبود خلق و خو و حافظه در سالمندان
بررسی ها نشان می دهد زرد چوبه به علت داشتن ماده کورکامین (curcumin) که می تواند از تخریب سلول ها به دلیل رادیکالهای آزاد جلوگیری کند، به بهبود خلق و خو و حافظه در سالمندان کمک کند.
American Journal of Geriatric Psychiatry January 25, 2018
منبع: نشریه نوین پزشکی، شماره 662، 15 بهمن 96