زراعت شاهتره
آگاهی‌هایی از کتاب مفاتیح الارزاق
زراعت آن مثل اسفناج است، بذر آن را می‌کارند. وقت زراعت مخصوص آن ایام ربیع (بهار) است، چهار ماه و نیم در مزرعه می‌ماند، وقتی گل آن شکفت در صورت نیاز مبرم برداشت می‌نمایند وگرنه صبر می‌کنند تا برسد و بذر دریافت گردد و البته این گیاه اکثراً به صورت خودرو در بهار سبز می‌شود و احتیاج به زراعت ندارد.
مفاتیح الارزاق 1، ص 655
