به مناسبت ۹ مهر روز جهانی سالمندان
غذای سالمندان بايد کم حجم ولی با کیفیت باشد. به طور کلی کاهش حجم غذا و افزایش وعده های غذایی و پرهیز از غذاهای سودازا (ترشیجات، کنسروجات، غذاهای مانده، عدس، بادمجان) و بلغم زا ( خوردنی های آبدار لعابدار، ماست و دوغ، آب زیاد، سالاد، کاهو، میوه های ترش یا آبدار) در سالمندی توصیه می شود.
غذاهایی مانند آبگوشت، شوربا، حلیم گندم، شیر و عسل، زرده تخم مرغ عسلی، گوشت جوجه خروس و نان خوب پخته با میزان نمک متوسط، برای سن سالمندی مفید است
کد مطلب: 96040472
