سبزی بخورید
سبزی بخورید
یکی از غذاهای اساسی که باید سر سفره ها باشد، سبزی هاست !
این روزها ثابت شده که سبزی ها و غذاهای فیبردار یکی از بهترین منابع برای جلوگیری از سرطان هاست. در قدیم رسم جالبی که داشتیم در باغچه های منازلمان سبزی می کاشتیم. متأسفانه حتی در شمال کشور که این همه زمین مستعد وجود دارد، همتی نیست که افراد در باغچه های منزل خود تخم سبزی بریزند و از سبزی های باغچه خودشان استفاده کنند.
تقریباً تمام سبزیجات فصل،یکی از ضرورت های غذاست. امام رضا (ع) سر سفره ای که سبزی در آن نبود،نمی‌نشستند.
فقط ما بررسی کرده ایم که شاهی را نباید شب ها خورد. یکی از دلایلش هم این است که ویتامین «ث» آن بالاست و چون شب ها انسان حرکت ندارد، به دلیل بالا بودن ویتامین «ث» شاهی، استخوان ها کلسیم خود را در خون تخلیه می کنند و خطر رسوب کلسیم در کلیه ها زیاد می شود و سنگ کلیه به وجود می آید، اما ما همه سبزیجات را می توانیم مصرف کنیم.
بهتر است کسانی که اشتهایشان کم است، سبزیجات خوشبو را مصرف کنند.
حجت الاسلام دکتر آقارفیعی
کدمطلب:99022643
