مگر سرکه طبیعی هم نیاز به تاریخ انقضاء دارد؟!
می دانستید سرکه طبیعی هیچ گاه فاسد و خراب نمی شود و هرچه بیشتر بماند مرغوب تر است؟
پس چرا روی بسته بندی ها تاریخ انقضا دارد و حاوی مواد نگهدارنده است؟!!
در بازدیدی که از یکی از کارخانه های سرکه معتبر داشتم مسئولش توضیح می داد که چند نوع سرکه با کیفیت های متفاوت تولید می کنیم…. طبیعی تر و کمی طبیعی و …. قیمت سرکه صنعتی اش یک پنجم سرکه طبیعی بود … البته طبیعیش تازه از ملاس چغندر بود که روی شیشه اش عکس انگور انداخته بودند !!…که بازهم بهتر از نوع سفید و صنعتیش بود….
جالب بود که میگفت الزاما طبق قانون باید برای همه تولیداتمان مواد نگهدارنده استفاده کنیم !
و عجیب اینکه برای نوع سفارشی که برای عربستان سعودی تولید می کرد به سفارش خودشان از مواد نگه دارنده استفاده نمیکرد….
کد مطلب:96061402