شربتهای دارویی شفا بخش – شربت میوه های ملیّن
این شربت برای مزاجهای گرم مفید است.
انجیر زرد 20عدد، مویز بی دانه سیاه 750گرم، آلوی سیاه 15عدد، عناب 15عدد، کشمش 35 گرم، سپستان 50 عدد و شفتالو خشک ده عدد. مجموع را یک شب در آب بخیسانند و سپس جوشانده و صاف کنند و با 750 گرم شکر سرخ مخلوط و قوام آورند و 7 گرم بنفشه خشک را در کیسه ای ریخته و در کیسه دیگر 2 گرم سقمونیای مشوی ریخته سر کیسه را بسته و در ظرف شربت اندازند و در حین جوشانیدن مرتباً با دست بمالند تا قوام آید و پس از آن کیسه ها را بیرون آورده شربت را خنک کرده نگه دارند. مقدار خوراک از این شربت هر بار 35 گرم است.
به کوشش: عاطفه مهناوی