1- استحکام و طول عمر بیشتری دارند.

2- میزان اکسید شدن فلز مس موجود در این قاشق های برنجی خیلی کمتر است. زنگار مس خیلی کم و به ندرت در این قاشق ها ایجاد می شود.

3- با قرار دادن این قاشق ها در مواد غذایی اسیدی، اکسیداسیون مس خیلی کمتر اتفاق می افتد.

4- درصد خوردگی این قاشق ها نسبت به سایر قاشق های برنجی موجود در بازار خیلی خیلی پایین تر است.

و همه این مزایا به ترکیب مناسب آلیاژ برنج این قاشق ها برمی گردد که کاملاً از روش سنتی که سالیان سال در بازار مسگرها و توسط صنعتگران هنرمند ایرانی تولید می شده، استفاده شده و ترکیب عناصر مس و روی و … در آن کاملاً منطبق با روشهای سنتی صورت گرفته است.

تأملی بر آنالایز قاشق برنجی با قاشق های مشابه برنجی در بازار

آنالایز قاشق های برنجی مورد تأیید دکتر روازاده

50% مس (CU)

35% روی (Zn)

10% نیکل (Ni)

5 % و غیره

 آنالایز قاشق های برنجی مشابه در بازار

مس+ آلومینیوم+ روی+ سرب+ گوگرد و غیره

نیکل از اکسید شدن مس جلوگیری می کند درصد نیکل موجود در قاشق های دکتر بیشتر است.

خصوصیات: (نیکل سیلور (Cu zn Ni)

به این آلیاژ نیکل سیلور می گویند که خصوصیات آن نسبت به موارد برنج در بازار

1- استحکام و طول عمر بیشتر

2- اکسید نشدن فلز مس در این آلیاژها و یا درصد خیلی کم

3- رنگ نقره ای رنگ آن که با بالا رفتن فلز نیکل نقره ای تر می شود و درصد اکسیداسیون آن پایین تر می آید.

4- با قرار دادن این آلیاژ در مواد غذایی و اسیدی اکسیداسیون خیلی کمی نسبت به ورق تولیدی موجود در بازار اتفاق می افتد.