هندوانه و فصل گرم
هندوانه میوه ای آبدار و پرطرفداره که بد نیست بدونیم علاوه بر طعم جذابش چه خواصی داره و چه وقت مجازیم بخوریم. و برای چه کسانی مفید و برای کیا مضره؟
به گفته مرحوم حکیم عقیلی خراسانی، بهترین آن: رسیده، شیرین، شاداب و شکننده (ترد) است.
? طبیعت آن: در اول دوم سرد و در آخر دوم تر است.
? و اما خواص هندوانه:
? مسکن شدت صفرا و فشارخون و تشنگی است. مدر بول و مولد خون رقیق و بلغم شیرین است. موجب رطوبت بخشیدن به بدن است، برای تبهای سوزان و کسانی که بدن آنها صفرا ساز است مفید می باشد.
? در ترکیب با سایر داروهای مناسب در درمان یرقان و صفرای سوزان مفید و کمک به هضم غذا نموده و ادرارآور بوده و همینطور موجب خرد کردن سنگ کلیه و درمان امراض سوداوی است.
? بهترین زمان برای تناول، بین دو وعده غذایی است (ناشتا و در هنگام گرسنگی مصرف نشود).
? تخم آن در دوم سرد و تر و فعل وانفعال آن مثل تخم کدو می باشد محرک کافی جهت خارج شدن سنگ مثانه و کلیه است،
? برای طحال و شخص سرد مزاج و دارای معده سرد مضر است. (کسانیکه دچار نفخ یا ترش کردن معده می شوند) و مصلح آن عسل و گلقند می باشد.