وَ يُطافُ عَلَيْهِمْ بِآنِيَةٍ مِنْ فِضَّةٍ وَ أَكْوابٍ كانَتْ قَوارِيرَا «15» قَوارِيرَا مِنْ فِضَّةٍ قَدَّرُوها تَقْدِيراً «16» وَ يُسْقَوْنَ فِيها كَأْساً كانَ مِزاجُها زَنْجَبِيلًا «17» عَيْناً فِيها تُسَمَّى سَلْسَبِيلًا «18».
خدا می فرمایند: و گردانیده می شود بر ایشان ظرف هایی از نقره و تنگ هایی که بلورین باشند، بلورهای نقره فام که آنها را اندازه‌گیری کرده اند، اندازه کردنی و نوشانیده شوند در آنجا پیمانه ای که آمیزه اش زنجبیل است، چشمه ای در آن که سلسبیل نامیده می شود.
بنابراین بهترین چایی دم کرده زنجبیلی است که با آب چشمه درست شده باشد و در آبگینه شیشه ای تهیه شود.
زنجبیل را نیم کوب کنید و دم کنید یا از زنجبیل تازه استفاده شود.
مقدار زنجبیل را بر حسب ذائقه، گرم مزاجی و سرد مزاجی با توجه به گرم بودن زنجبیل تعیین کنید.
در صورتی که به صورت خنک نوشیده شود،یک شربت گوارا و بسیار مفید خواهد بود.
شیرینی این چای می تواند شکر سرخ سلیمانی«شکر نیشکر»، عسل، شیره،توت خشک،خرما یا کشمش باشد( یکی از این موارد)
رایج‌ترین نوشیدنی در ژاپن که به طول عمر شهرت دارند،شربت زنجفیل است
کدمطلب: 99022635
[divider]