کبد چرب خود را با سرکه انگبین درمان کنید/دستور ساخت «سرکه انگبین»
از گذشته های دور خواص متعدد یکی از شربت های صد در صد ایرانی مورد توجه اطبای کشورمان بوده که برای بسیاری از بیماری ها از جمله «کبد چرب» تجویز می شود؛ در این مطلب با خواص این شربت و دستور تهیه آ آشنا می شوید.
به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ «سرکه انگبین» یکی از قدیمی ترین شربت های بسیار مفید و البته صد در صد ایرانی است که ترکیبات اصلی آن، سرکه انگور و عسل است که ترکیب آنها شربتی شفابخش و گوارا را تشکیل می دهد و از گذشته های دور، خواص متعدد آن مورد توجه اطبای سنتی بوده و همچنان امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرد و برای بسیاری بیماری ها تجویز می شود.
برخی از فواید شربت «سرکه انگبین» در ادامه آمده است:
- کاهش دهنده چربی خون
- بازکننده عروق و ضد انسداد
- مفید برای کبد و بیماری های کبدی از جمله «کبد چرب»
- تحلیل برنده سنگ کیسه صفرا
- درمان نفخ معده
- مفید در درمان مشکلات گوارشی
- مفید برای رفع عطش در فصل گرم
- مفید برای افراد صفراوی مزاج
- مفید برای افراد سودایی مزاج
- مفید برای افراد دموی مزاج
- در صورت کم کردن مقدار سرکه مفید برای افراد بلغمی مزاج
- کم رنگ کننده و از بین برنده لکه های پوستی (از جمله بیماری ویتیلیگو Vitiligo یا پیسی)
- تصفیه کننده خون
- انرژی زا
- کمک به سوخت و ساز بدن
- تقویت کننده هوش و حافظه
- روشن کننده رنگ پوست در افراد سوداوی مزاج
دستور ساخت «سرکه انگبین»
برای تهیه شربت «سرکه انگبین» نیاز به دو واحد عرق نعنا، دو واحد عسل و یک واحد سرکه انگور طبیعی داریم. برای تهیه سرکه انگبین، هر سه جزء را مخلوط کرده و آنها را داخل ظرف مسی بریزید و با هم بجوشانید؛ در ادامه کف روی آن را بگیرید و صبر کنید تا به یک چهارم برسد و قوام بیاید.
وقتی حباب های ریز روی شربت ظاهر شدند یعنی شربت شما به غلظت یا قوام مناسب رسیده است؛ حالا صبر کنید تا شربت کاملاً سرد شود.
این شربت را در بطری های شیشه ای دریخچال نگهداری کنید و هر شب قبل از خواب میل کنید.
اگر مثلا دو لیوان عرق نعناع بریزیم باید دو لیوان عسل بریزیم، زیاد نیست؟
با سلام و احترام
اسم شربت سکنجبین عسلی میباشد پس پایه عسل است
گروه مدیریت سایت
سلام خسته نباشید ببخشید عسل حرارت بخوره خب خاصیتشو از دست میده!عسل اگه بز اریم بعداز اینکه از جوش افتاد بریزم آیا تاثیر داره؟
با سلام و احترام
عسل زنده با حرارت خاصيتشو از دست نميده
بهتره طبق دستور درست شود
گروه مديريت سايت
با عرض احترام
عسل زنده چیه؟ پس یعنی عسل با حرارت سمی نمیشه؟
با سلام وداحترام
عسل زنده عسلی که به مانند انسان در سرما منقبض وبسته میشودو در گرما منبسط میشود
نه با گرما سمی نمیشود
گروه مدیریت سایت
سلام ازسرکه هایی که توبازاره هم میشه استفاده کرد؟
با سلام و‌احترام
بهتر میباشد که سرکه طبیعی مصرف شود
گروه‌مدیریت سایت
خیلی سایتا نوشتن عسل رو حرارت بدی سمی میشه اما طبق دستور تهیه بوعلی سینا باید حرارت داده بشه و کف روش که مضره باید برداشته بشه فکر می کنم اون کف روی ترکیب هست که ممکنه سمی باشه و اگر با عسل حرارت داده نشه مثل اینکه اون خاصیت درمانی رو بدست نمیاره
با سلام و احترام
وقتي عسل حرارت داده شود و كف روي عسل گرفته شود تبديل به عسل مصفي شده و خاصيت درماني بيشتري دارد
گروه مديريت سايت