حکیم دکتر روازاده

یک نسخه مخلوط چای ایرانی

ترکیبات: ریوند چینی (یک بند انگشت) + چوب دارچین (یک انگشت سبابه)+ هل (3 عدد)+ گل گاو زبان (یک مشت)+ گل سرخ (نصف مشت یا دو قاشق غذاخوری) + سنبل الطیب (یک تکه به اندازۀ 2 بند انگشت)+ لیمو عمانی (2 عدد از وسط نصف گردد.)

طرز تهیه: تمام موارد را با آب سرد یا ولرم مخلوط کرده پس از چنگ زدن آن را بشوئید و سپس آن را با آب سرد یا ولرم بر روی شعلۀ کم به مدت دو ساعت و یا بیشتر نهاده شود تا زمانی که کاملا رنگ آن تغییر کند.

سپس می توانید آن را به حالت دم شده نگهداری کنید و در چند روز پیاپی آن را گرم کرده و با آب جوش به رنگ دلخواه در آورده و میل نمایید.

نکته:

– این چای حتی اگر هر روز یک بار هم گرم شود، خراب نمی شود.

– بعد از دم کشیدن کامل حتماً چای را از صافی گذرانده و تفاله آن را جدا کنید.

اشتراک گذاری