طرز تهیه حلوای بادام
طرز تهیه حلوای بادام ?
برای تقویت مغز?
??مواد لازم
مغز بادام [درختی ایرانی]
خرما
آرد بسیار نرم
روغن [کره بهتر است]
از هر کدام ۳۰ گرم
??طرز تهیه:
بادام و خرما را شب هنگام در اندکی اب که رویش را بپوشاند بخیسانند و صبح پوست و هسته خرما و پوست بادام را جدا کنند.
سپس در همان اب بسایند و بر روی حرارت ملایمی قرار دهند. سپس آرد را در روغن بریان کنند و بادام و خرمای پخته شده را در روغن مذاب لت کنند تا مانند حلوا بسته شود.
سپس ارد بریان شده را اضافه و خوب مخلوط كنند و طبق معمول دم كنند.
كل اين حلوا بايد در يك وعده ميل شود?
?مصرف اين حلوا به هفت روز مغز را تقويت ميكند.
منبع:✍️به نقل از كتاب داروهاي ابدست طبيب در مكتب طب ايرانی – تاليف استاد محمد عباديانی
کدمطلب:M97101406