چای به بهترین جایگزین چای معمولی
چای بِه؛ کاملاً همرنگ چای معمولی است علاوه بر این چای بِه دارای عطر و طعم بسیار مطبوع‌تری نسبت به چای معمولی و سایر دمنوش‌ها دارد.
همچنین چای بِه با طبع گرم رو به معتدل سرشار از ویتامین و دارای خواص درمانی فراوان از جمله:
✔️ پاک‌سازی کبد چرب
✔️ آرامش‌بخش و مقوّی قلب
✔️ کاهندهٔ استرس و نشاط‌آور
✔️ پایین‌آورندهٔ کلسترول خون
✔️ کاهش‌دهندهٔ فشار خون
✔️ منبع ویتامین ث و پتاسیم
✔️ درمان سرفه خشک و نرم‌کنندهٔ سینه
✔️ التیام‌دهندهٔ سردردهای مزمن
✔️ ادرارآور و کمک‌کننده به هضم غذا
✔️ ضدّ ورم‌های روده
✔️ ضدّ خونریزی در ایّام قاعدگی زنان
✔️ ضدّ بواسیر توأم با خونریزی
✔️ داروی ویژهٔ قفسه سینه و خاصّه ریه که موقع خوردن با عسل میل شود
✔️ تحریک‌کنندهٔ اشتها
✔️ درمان زخم معده و تقویت معده
می‌باشد و مهم‌تر اینکه دیگر از مضرّات چای معمولی در امان هستید.
? طرز تهیهٔ چای بِه
☑️ “بِه” رسیدهٔ ایرانی را انتخاب نموده، کاملاً شسته و پُرز آن را بگیرید.
☑️ بِه در قطعات ریز خلال کرده، با گرمای ملایمی نظیر شوفاژ یا بخاری کم‌کم خشک نمایید.
☑️ سپس در ماهی‌تابهٔ داغ تفت داده شود تا به رنگ قهوه‌ای درآید.
☑️ حالا بگذارید خنک شود و صبر کنید تا کامل خشک شود.
برای استفاده یک قاشق غذاخوری چای بِه برای یک قوری کفایت می‌کند.
برای خوش‌رنگ و خوش‌طعم‌شدن و همچنین افزایش اثرات قلبی آن می‌توانید یک تکّه چوب دارچین، هِل، مقدار بسیار اندکی زعفران، آب یک‌عدد لیموترش و مقدار کمی گلاب به آن اضافه نمایید.
مدت ۱۰ دقیقه بگذارید دم بکشد. با شکر سرخ یا وقتی ولرم شد با عسل یا شیرهٔ انگور شیرین کنید و نوش جان کنید.
منبع: کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
