دسته: صبحانه ها

خرما تخم مرغ (املت خرما)

مواد لازم: خرماي بدون هسته: چهارده عدد تخم مرغ: ٤ عدد روغن زرد: چهار قاشق غذاخوري گرد دارچين: نصف قاشق مرباخوري روش طبخ: ابتدا خرما و روغن زرد را در ماهيتابه روي حرارت كم مي گذاريم تا خرماها نرم شوند. گرد دارچين را افزوده و پس از بلند شدن بوي دارچين، تخم مرغ ها را […]

چای بادرنجبویه

خواص: مقوی قلب و اعصاب، خون ساز، تقویت کننده سلول های مغز، فوق العاده آرام بخش، محرک معده، خواب آور، نشاط آور، ضد صدای گوش، تشنج، اسپاسم، بیماری های کلیوی، بوی بد دهان و خواب های وحشتناک (چای مورد علاقه حضرت علی علیه السلام). طرز تهیه: یک مشت کوچک بادرنجبویه + دو لیوان آب سرد […]

چای زنجبیل

طبیعت: گرم(7+)خشک(4+) خواص: تقویت حافظه، قوه باه، جهازهاضمه، معده، قوای رییسه بدن(قلب و کبد)، خونساز، تنظیم ادرار، خلط آور، ملین، درمان اسهال ساده و خونی، مانع بروز سرطان، کاهش چربی خون، بالا بردن فشار خون، مفید برای قطع حیض، ضد ضعف اعصاب، رطوبت مزاج، بلغم، دردمفاصل، بیماریهای مفصلی، کمر درد، مسمومیت غذایی، سرفه، تهوع و […]

ارده نام نوعی غذاست که از کنجد کوبیده شده به دست می آید.

در حقیقت ارده خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی بویژه صبحانه است. ارده فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و به عبارتی صددرصد طبیعی است. ماده اصلی و تنها ماده تشکیل دهنده آن کنجد است. در واقع مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده بریان […]

حریره بادام مخصوص

حریره بادام مخصوص 5 عدد مغز بادام شیرین و خام , دو سوم لیوان آب، 1 قاشق غذا خوری آرد برنج قهوه ای و 2 قاشق غذا خوری عصاره کشمش. مغز بادام را با آب داغ خیس کرده، پوست بکنید و همراه آب در مخلوط کن بریزید، سپس در ظرف کوچکی ریخته و بعد آرد […]

مربای به

طرز تهیه برای تهیه مربای به، ابتدا پس از شستشو و خشک کردن، به را به سایز دلخواه برش بزنید و درون ظرف مسی تا حدی که آب روی به‌ها را بگیرد روی آن آب بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه بپزید. توجه داشته باشید که به‌ها نباید له شوند. سپس عسل را اضافه […]

چای زعفران

طبیعت: گرم(4+)،خشک(1+) خواص: منضج و مصلح عفونت بلغمی، محرک نیروی جنسی و قوای مغزی، مفرح، نشاط آور، خنده آور، ادرار آور، خلط آور، آرام بخش، مقوی کبد و جهاز تنفسی، آشامیدن یک مثقال آن جهت تسریع در زایمان، تسکین آسم و سیاه سرفه، ضد سرفه، حساسیت و کرم خوردگی دندان. [box type=”note”] کتاب خفی اسئله […]

چای زیرفون

طبیعت: گرم خواص: آرام بخش، ضد ناراحتیهای عصبی، تشنج، میگرنهای مزمن، بیخوابی، سردرد، بیماریهای ریوی، زکام، غلظت_خون، استفراغ، رماتیسم، آرتروز، نقرس و سیاتیک. مصرف زیاد موجب پایین آمدن فشار خون خواهد شد. هشدار: برای خانمهای باردار ممنوع است. طرز تهیه: یک مشت زیرفون + دو لیوان آب سرد با شعله مستقیم ده دقیقه بجوشد، سپس […]

کاچی مخصوص مداحین

کاچی مخصوص مداحین ?آرد گندم ?۳قاشق غذاخوری ?روغن زیتون ?۳قاشق غذاخوری ?شڪر سرخ ? ۳قاشق غذاخوری ?گلاب درجه یڪ ?۵قاشق غذاخوری ?آب سالم ? ۲لیوان ?زعفران،دارچین،هل ?به مقدار لازم ?طرز تهیه? تمام مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به قوام آید… ?خواص? ?بازڪننده صدای مداحین عزیز ?مفید براي […]

طرز تهیه شیر بادام

مواد لازم : مغز بادام خام ۵۰ گرم عسل  ۳قاشق غذاخوری آب سرد ۳لیوان طرز تہیـه: ابتدا بادام ها را در آب در حال جوش بریزید و پس از یڪ جوش خوردن،ظرف را روی حرارت بردارید حدود ۳۰ثانیہ صبر کنید و بعد بادام ها را از آب جوش خارج سازید و با آب سرد بشویید. […]