آیا می دانید عرق خونساز ( آب آهن تاب) که توسط حکمای ایرانی جهت رفع کمبود آهن توصیه شده است چه خواص منحصر به فردی دارد؟

آهن عنصر فلزی است که بشر از دیرباز با آن آشنا بوده و از چندین هزار سال پیش از آن استفاده می کرده است. اثراتی از کوره های آهن در چهار هزار سال پیش نشان می دهد که این فلز سودمند تا چه اندازه مورد توجه و استفاده بوده است. آهن خالص فلز است، اما […]
آیا می دانید که زنگ زدگی کفگیر آهنی حسوم نه تنها بی خطر بوده و ضرری ندارد بلکه مفید است!

قرار دادن کفگیر آهنی حسوم (یا نعل اسب که قبل از تولید و عرضه حسوم ، استفاده از آن سفارش می شد) در داخل قابلمه، حین پخت غذاهای خورشتی یا تهیه آب جوش برای رفع کم خونی یا فقر آهن، توصیه می شود، ولی بدیهی است با تماس آب با آهن، فلز آهن اکسید شده […]