حکیم دکتر روازاده

خاگينه

مواد لازم: تخم مرغ محلي: چهار عدد ماست محلي: سه قاشق غذاخوري آرد گندم كامل (سبوس دار): نصف ليوان گرد دارچين: يك قاشق غذاخوري گل سرخ: يك قاشق مرباخوري زعفران دم كرده: مقداري مغز گردو خرد شده: سه قاشق غذاخوري شربت عسل قوام آمده يا شيره انگور: نصف استكان روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري […]

آیا می دانید که چگونه می توان مغز گردو را درسته خارج کرد؟

مغز گردوی درسته برای خیلی از غذاها به درد می خورد. وقتی می خواهید نان و پنیر و گردو میل نمایید، درست نیست از گردوهای شکسته شده از قبل استفاده کنید. خیلی از خانم ها مغز گردوی آماده می خرند؛ اما اگر گردوی درسته بخرید و خودتان مغز آن را جدا کنید، خیلی ارزان تر […]