حکیم دکتر روازاده

مصاحبه حکیم دکتر روازاده درباره شب یلدا: مصرف هندوانه در شب یلدا توصیه نمی ­شود/ کدو حلوایی جایگزین مناسب برای هندوانه است

مصاحبه حکیم دکتر روازاده در خصوص شب یلدا

به گزارش خبرگزاری تسنیم؛ شب یلدا یادگاری از پیشینه ایران است که خانواده ­های ایرانی این شب را با شادمانی و همنشینی جشن می­گیرند. آداب و رسوم این شب  به قرن­ها قبل بازمی­ گردد. شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که مثل عید نوروز و چهارشنبه‌سوری از تاریخ و پیشینه […]

چيپس كدو حلوايی

مواد لازم: كدو حلوايي: به مقدار دلخواه نمك سالم و روغن ارده كنجد: به مقدار لازم فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه روش تهيه: ابتدا كدو حلوايي را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه مي كنيم. در ظرفی مناسب مقداري روغن ريخته و ورقه هاي كدو را سرخ مي كنيم و […]

مصاحبه حکیم دکتر روازاده درباره شب یلدا: مصرف هندوانه در شب یلدا توصیه نمی ­شود/ کدو حلوایی جایگزین مناسب برای هندوانه است

مصاحبه حکیم دکتر روازاده در خصوص شب یلدا

به گزارش خبرگزاری تسنیم؛ شب یلدا یادگاری از پیشینه ایران است که خانواده ­های ایرانی این شب را با شادمانی و همنشینی جشن می­گیرند. آداب و رسوم این شب  به قرن­ها قبل بازمی­ گردد. شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که مثل عید نوروز و چهارشنبه‌سوری از تاریخ و پیشینه […]

خواص کدو حلوایی

خواص کدو حلوایی

?نکته های شنیدنی? #کدو_حلوایی 1. منبع غنی بتاکاروتن است و رنگ نارنجی آن، به دلیل وجود همین ترکیب است. بتاکاروتن، پیش ساز ویتامین A و یک آنتی اکسیدان مهم در بدن می باشد که بدن را از حمله رادیکال های آزاد و اثر تخریبی آن حفظ می کند. ۲.در درمان بیماری های روده ای مخصوصاً […]

نان کدو حلوایی

نان کدو حلوایی

نان کدو حلوایی مواد لازم: ۱ ‌. آرد گندم سبوس دار    ۵ پیمانه ۲. پوره کدو حلوایی         ۱ پیمانه ۳. شیر محلی                 سه چهارم پیمانه ۴. کره گاوی                 ۶ قاشق غذاخوری ۵. آب ولرم                   یک سوم پیمانه ۶.تخم مرغ محلی             ۲ عدد ۷.جوش شیرین اصل        ۱ قاشق چاییخوری […]

طرز تهیه دسر کدو حلوایی

کدو حلوایی رسیده را به قطعات مربع شکل خرد کرده و بخار پز نمایید و در انتهای پخت کمی زعفران دم کرده به همراه پودر نبات یا عسل و دارچین بر روی آن پاشیده و بگذارید کمی آب بیندازد در صورت تمایل مقداری گلاب هم بیفزایید این دسر را بصورت گرم میل کنید این دسر […]