آشپزی
-
آشپرخانه
طرز تهیه شله زرد مخصوص ماه مبارک رمضان
مواد لازم جهت تهیه شله زرد: 1- برنج نيم كيلو 2- عسل 1 كيلو 3- روغن حيواني 100 گرم 4- …
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
شربت پیچ امین الدوله
شربت پیچ امین الدوله یکی از کهن ترین گیاهان دارویی چند ساله است که بومی کشورهاے چین، ژاپن، کره و…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
آش سبزی شیرازی
مواد لازم آش سبزی شیرازی: مواد لازم: برنج ایرانی یک پیمانه تره تازه تمیز شده: 400 گرم ترخان خشک: 3…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
خورش مطنجن بره
خورش مطنجن بره خورشی مربوط به عهد صفویه که در مراسم ها و مهمانی های خاص با نان و هم با…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
خورش عناب و بادام
تعریف خورش: خورش به گروهی از غذاها گفته می شود که ترڪیبی آبدار از سبزیجات سرخ شده و یا حبوبات…
بیشتر بخوانید »