تاثیر غلات بر سلامت سیستم گوارش
محققان می گویند غلات کامل از جمله گندم، با افزایش حافظه سلول های T، می توانند سلامت سیستم گوارش را افزایش داده و سبب بهبود پاسخ ایمنی شود. American Journal of Clinical Nutrition February 9,2017 [box type=”note”] منبع: نشریه نوین پزشکی/ شماره 639/ 1 اسفند 95 [/box]