خاگينه

مواد لازم: تخم مرغ محلي: چهار عدد ماست محلي: سه قاشق غذاخوري آرد گندم كامل (سبوس دار): نصف ليوان گرد دارچين: يك قاشق غذاخوري گل سرخ: يك قاشق مرباخوري زعفران دم كرده: مقداري مغز گردو خرد شده: سه قاشق غذاخوري شربت عسل قوام آمده يا شيره انگور: نصف استكان روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري […]
زعفران و خواص آن

زعفران و خواص آن: حدود 19 سال قبل (سال 1377) به یکباره در سطح کشور و جهان تقاضای گل زعفران یا همان سر گل جدا از خامه (میله) زعفران شایع شد . در صورتی که استفاده از زعفران به شکل دختر پیچ یا کمندی از قدیم الایام مرسوم بوده بدین معنی که گل و خامه […]
«مُقل ازرق »

«مُقل ازرق » مُقل ازرق که به آن بوی جهودان هم گفته اند و وجه تسمیه آن این بوده است که یهودیان آن را بسیار بخور میدادهاند و مردم هندوستان آن را گوگل مینامند. بهترین نوع مُقل آن است که خالص و براق و لزج و چسبنده و نرم و خوشبو و زرد رنگ و […]
شربت بار

?مواد لازم: ✔️ آب چشمه: ٦٠٠ ميلي ليتر ✔️ عسل: دو و نيم كيلو ✔️ گلاب: يك استكان ✔️ زعفران آب كرده: دو قاشق غذاخوري ? روش تهيه: ? آب و عسل را مخلوط كرده و روي حرارت قرار مي دهيم. ? وقتي به جوش آمد، مرتب كف روي آن را گرفته و پس از […]
علامات سوءمزاج سرد کبد

✔️ علائمی که سردی مزاج در حالت مدفوع بیمار ایجاد میکند. ✔️ درمان سوء مزاج سرد کبد ✔️ خورا کیهای مخصوص برای سوء مزاج سرد کبد ✔️ غذاهای ممنوع برای سوء مزاجهای سرد کبدی ✔️ داروهای سوء مزاج سرد کبد ? سفید شدن لبها ? سفید شدن زبان ? کمخونی و سستی گردش خون ? […]
رنگ های تقلبی زعفران مضر برای سلامتی

زعفران هایی که صادر می کنیم و رنگ زعفرانی هایی که وارد می کنیم یکی سلامتی بخش و دیگری کلیه و کبد تخریب کن ضرورت آگاهی رسانی به حجاج و مردم درباره خرید و مصرف رنگ زعفران کد مطلب:96051528
زعفران + فایل صوتی سخنرانی حکیم دکتر روازاده

حکیم دکتر روازاده: آیا می دانید که خوردن زعفران به شیوه امروزی مضرر است؟ نباید گل و ریشه زعفران را از هم جدا کرد، بلکه باید هردو را با هم به کار داشت تا عصاره از ماده مؤثره جدا نشود. [box type=”note”] منبع: برگرفته از سخنرانی حکیم دکتر روازاده در مرکز شهدای وظیفه [/box]