آیا وزارت بهداشت مقصر اصلی حذف “سبوس از نان‌ها” و گسترش دیابت است؟
آیا وزارت بهداشت مقصر اصلی حذف “سبوس از نان‌ها” و گسترش دیابت است؟ نائب‌رئیس انجمن علوم و فنون غلات با بیان اینکه صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبه‌رو نمی‌شود، گفت: بر اثر اشتباهات وزارت بهداشت و وزارت بازرگانی، در نانوایی‌های سنگک‌پز از آرد مخصوص فانتزی‌پزی استفاده می‌شود(!) که این مسئله، دشمن سلامت مردم […]
آیا وزارت بهداشت مقصر اصلی حذف “سبوس از نان‌ها” و گسترش دیابت است؟
دکتر محمدرضا خواجه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا با بیان اینکه صنعتی‌شدن نان، راهکار مناسبی برای حل مشکلات نان کشور نیست، اظهار کرد: بر خلاف تأکید مسئولان وزارت بهداشت بر صنعتی شدن نان برای کاهش مشکلات آن، صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبه‌رو نمی‌شود زیرا حدود 90 درصد […]
آیا می دانید که خوردن نان سبوس دار باعث سیری واقعی شده و چاق کننده نیست!
مواد غذایی مقوی و دارای ریز مغذی مانند نان های سبوس دار همچون نان سنگک باعث می شود با حجم کمتری از غذا، افراد سیر شوند و سلول ها به سیری واقعی برسند و در نتیجه از چاقی جلوگیری شود. برنج و آردی که سبوسشان گرفته می شود، در واقع ریز مغذی های بسیار مفید […]