نکته های شنیدنی: در بیان طبیخات
??دربیان طبیخات ??زرشکیه :که آش زرشک میباشد. از برای جگرهای گرم و از برای کسیکه اکثر اوقات اسهال صفراوی عارض او شود بهتر است. منفعت آن از جمیع آشهای ترش بیشتر است. خصوص که با گوشت مرغ بچه و تیهو و دراج پخته باشند. ??ریباسیه : که آش ریباس باشد. بهترش آنست که ترش و […]
نکته های شنیدنی: در بیان طبیخات؛ خلیات – زیر باج
??????? ??? ?? ? ? ? نکته های شنیدنی ? ??در بیان طبیخات ?خلیات مثل سکباج :معرب سرکه با است که آش سرکه است. ومقطع و ملطف و مبرد و قاطع صفرا و مسکن غلیان خون و مضر نحیف البدن و مضر علل عصبانی و سوداوی و سرفه و سحج و ضعف معده و […]
نکته های شنیدنی: دربیان طبیخات؛ مزورات – حصرمیه – سماقیه – رمانیه
??????? ??? ?? ? ? ? نکته های شنیدنی ? #طبیخات ??دربیان طبیخات ?مزورات :شوربایی که در او گوشت نباشد. مناسب است در امراض حاره. تعیین محل آن بعهده طبیب حاذق است. ?حصرمیه :که آش غوره نامند. دفع صفرا مینماید، و به محرورین خاصه در فصل تابستان زیاد نافع است. ?سماقیه : که آش […]