طرز تهیه
-
آش ها
طرز تهیه و خواص آش شلغم
غذاهاي محلي استان كرمانشاه نام غذا: آش شلغم – مواد لازم: بلغور گندم: دو پيمانه شلغم متوسط: سه عدد آب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چیپس کدو حلوایی
مــــــواد لـــــازم: ڪدو حلوایے ۱عدد عسل زنده ،دارچین،کره حیوانے ،نمڪ دریا بہ مقدار لازم جهت طعم دار کردن روغن ارده ڪنجد…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
طرز تهیه رب میوه نسترن جایگزین مناسبی برای رب گوجه فرنگی
دو ڪیلو میوه نسترن را داخل قابلمہ مسی ریختہ و بہ اندازه اے آب ڪہ روی میوه نسترن را بگیرد…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
طرز تهیه نان محلی ڪلانه
امروز با نوعے نان همراه شما هستیم ڪہ در شہرهاے ڪردستان با نوعے گیاه ڪوهے بہ نام پیچڪ یا پیازچہ…
بیشتر بخوانید » -
آیا میدانید که ...
آیا می دانید که عسل مصفی خاصیت غذایی بیشتری نسبت به عسل خام دارد!
مواد خوراکی چهار دسته اند: غذایی؛ غذایی دوایی؛ دوایی غذایی و دوایی غذا به چیزی اطلاق می شود که از…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
طرز تهیه چیپس کدو سبز
مــــــواد لـــــازم: نمڪ دریا به مقدار لازم فلفل سیاه تازه ڪوبیده شده بہ مقدار لازم (براے چاشنے) جعفرے تازه خرد…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
طرز تهیه رب میوه نسترن جایگزین مناسبی برای رب گوجه فرنگی
دو ڪیلو میوه نسترن را داخل قابلمہ مسی ریختہ و بہ اندازه اے آب ڪہ روی میوه نسترن را بگیرد…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
طرز تهیه چاشنی طبیعی مفید؛ جایگزین سسهای مضر بازار
1 قاشق غذاخوری کاملاً پُر نشاسته نسائیدۀ گندم محلی را در نصف لیوان آب سرد؛ کمی بیشتر؛ کاملاً حل کرده،…
بیشتر بخوانید » -
آشپرخانه
خورش آلو و اسفناج
مواد لازم: گوشت ماهیچه گوسفندی بدون استخوان .. نیم کیلو اسفناج ……………………………………………….. یک کیلو تره …………………………………………………… نیم کیلو آلو ……………………………………………………..…
بیشتر بخوانید »