طرز تهیه و خواص پاكورا (پكاره)
غذاهاي محلي استان هرمزگان نام غذا: پاكورا (پكاره) مواد لازم: آرد گندم سبوس دار: دو پيمانه آرد نخود: يك پيمانه فلفل سبز متوسط: دو عدد پياز متوسط: يك عدد گشنيز ساتوري: نصف پيمانه روغن زرد محلي يا ارده كنجد: به مقدار لازم نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم آب سالم: به مقدار […]
