کتاب غذاهای سردی و گرمی

مفهوم سردی و گرمی مواد غذایی و توجیه علمی نوین

برای درک مفهوم گرمی و سردی مواد غذایی یعنی برای این که مثلاً بدانیم چرا عسل و فلفل گرم است…