حکیم دکتر روازاده

خورش آلو و اسفناج

مواد لازم: گوشت ماهیچه گوسفندی بدون استخوان .. نیم کیلو اسفناج ……………………………………………….. یک کیلو تره …………………………………………………… نیم کیلو آلو …………………………………………………….. 250 گرم روغن کنجد ………………………………………… 200 گرم پیاز سرخ کرده ……………………………………. 3 تا 4 قاشق سوپ خوری آبغوره یا آب لیمو ………………………………. به مقدار کم نمک و فلفل …………………………………………. به اندازه کافی طرز تهیه: گوشت […]