مواد لازم: ترخینه: 1.5 پیمانه سیب زمینی متوسط و هویج: هر کدام دو عدد شیر ؛ 1 لیوان پیاز : 3 عدد روغن ارده کنجد : 2 ق خ نمک و ادویه: