افزودنی خوراکی مجاز باعث افزایش علائم بیماری سلیاک می شود 

 

افزودنی خوراکی مجاز باعث افزایش علائم بیماری سلیاک می شود

 

یک افزودنی مجاز خوراکی به نام mTg که ظاهر خوراک های پروتیینی را بهتر کرده و ماندگاری آنها را زیادتر می کند، باعث افزایش علائم بیماری سلیاک می شود.

بیماری سلیاک یک بیماری خودایمنی است که در آن بدن علیه سلولهای روده آنتی بادی تولید می کند. این مشکلات با خوردن پروتئین غلات به نام گلوتن وخامت می یابد. خوردن خوراک های بسته‌بندی یا فرآوری شده در کارخانه ها که mTg دارد احتمال وقوع سلیاک را زیاد می کند و باعث بدتر شدن علائم آن می شود.

 

کدمطلب:98042615


برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای برقراری امکان تعامل با شما کاربر محترم خواهشمند است شماره همراه خود را در فیلد مربوطه وارد نمایید.شماره موبایل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

لطفا جای خالی را با مقدار مناسب پر کنید.حاصل همواره عددی مثبت است. *

دکمه بازگشت به بالا
بستن